Chia-vanukas

Tässä teille terveellinen ja herkullinen välipala, aamupala tai vaikka lounas! Koostumus ja ulkonäkö saattavat aluksi vaikuttaa kummallisilta, mutta ainakin mä olen jäänyt tähän koukkuun. 

Chia-vanukas
1 annos

3 rkl chia-siemeniä
2,5 dl kauramaitoa

haluamiasi lisukkeita vanukkaan sekaan, esim. omenaa, päärynää, mysliä tai marjoja

» Mittaa kauramaito ja chia-siemenet kulhoon ja sekoita hyvin.
» Pistä hetkeksi jääkaappiin ja käy sekoittamassa uudestaan.
» Anna seoksen sitten seistä muutama tunti tai yön yli. Imeytymistä nopeuttaa se, että seosta sekoittelee aina välillä.
» Nauti haluamiesi lisukkeiden kera.

Lähde: Uusia tuulia -blogi, "Chia-vanukas"

- Emmi