Kolme syytä juhlia

Pidin pari viikkoa sitten mun ihanille tytöille juhlat, tarkemmin määriteltynä synttärituparivalmistujaiset! Yritin keksiä jotain vähän kesäisempää tarjottavaa ja päädyinkin tekemään jäätelökakun ja suklaa-pavlovan. Suolaisena murkinana tarjosin vuohenjuustoa ja parmankinkkua, jotka maistuivatkin varsin hyviltä cantaloupemeloniin yhdistettynä.

Kämpässä oli KUUMA ja jätskikakku meinasi sulaa käsiin. Ei kuitenkaan ehtinyt sulaa, koska mun tytöt käyvät aina herkkujen kimppuun heti kun on mahdollista.






Pistän reseptit tulemaan myöhemmin!

- Emmi

Herkullisin sitruuna-marenkipiirakka

Tämä Instagram-räpsy on pakko jakaa, koska kuvassa on paras koskaan maistamani sitruuna-marenkipiirakka. Ostin sen Oslon kauppahallista Hello Good Pie -nimisestä leipomosta. Tai siis ensin ostettiin yksi Annan kanssa puoliksi ja sitten ostin vielä yhden kokonaisen ihan vain itselleni..

Ehkäpä mä vielä jossain vaiheessa kerron lisää Oslo-reissun ruokailuista, niitä nimittäin oli useita ja kaikkia muistelen lämmöllä.

Oijoi ja namm.

- Emmi